El índice glicémico clasifica los alimentos ricos en carbohidratos según el aumento que producen de los niveles de glucosa o azúcar en sangre. Los alimentos con bajo índice glicémico mantienen los niveles de azúcar en sangre en un rango normal. Entre los alimentos con bajo índice glicémico podemos encontrar:
¿Cuáles son los alimentos con bajo índice glicémico?
