Disfruta de este Bowl de Camote, Frijoles y Quinoa como una guarnición o plato fuerte. Esta receta es vegana, fresca y alta en proteínas vegetales. Prepárala con un aderezo único con sabor a cilantro y nuestro Aceite Ideal Premium Blend.
Procedimiento:
Para el Camote asado:
- Precalienta el horno a 425° C grados, luego cubre una bandeja para hornear con papel aluminio y agrega Aceite Ideal Premium Blend.
- Mezcla el camote cortado en cubitos en el Aceite Ideal Premium Blend y las especias.
- Hornea el camote durante 12-15 minutos o hasta que esté tierno.
Para el Quinoa:
- Enjuaga y escurre la quinoa roja y luego colócala en una cacerola mediana con el agua y 1/4 de cucharadita de sal. Lleva la quinoa a ebullición, luego cúbrela con una tapa y baja el fuego a medio-bajo.
- Cocina la quinoa durante unos 15 minutos, hasta que se absorba todo el líquido.
- Retire la quinoa del fuego y sazona con el 1/4 de cucharadita restante de sal, chile en polvo, comino, ajo en polvo, jugo de limón y cilantro.
Para el Crema de cilantro:
- En una licuadora agrega todos los ingredientes y mezcla hasta que quede suave.
- Si deseas que quede más cremoso puedes agregar Aceite Ideal Premium Blend al gusto.
Para el Montaje de los tazones:
- En tazones hondos, cubre la quinoa con los frijoles negros y el camote asado.
- Rocía con la crema de cilantro por encima con una cuchara.
- Cubre con más cilantro si lo deseas.
¡Aprende a preparar las mejores y fáciles enchiladas con Aceite Ideal Premium Blend! Esta receta clásica mexicana tiene carne molida sazonada enrollada en tortillas de maíz suaves y cubierta con salsa roja y queso derretido. También puedes prepararlas con pollo y la salsa de tu elección.
Procedimiento:
- En una sartén grande a fuego medio coloca el Aceite Ideal Premium Blend , cocina la carne molida con cebolla picada y ajo, cocina por unos minutos.
- Espolvorea todos los condimentos sobre la carne y agrega ¼ de taza de agua, continúa cocinando hasta que el agua se absorba.
- Precalienta el horno a 350 º C.
- Vierte ½ taza de salsa para enchiladas en el fondo de un recipiente para hornear y esparce uniformemente.
- Envuelve las 12 tortillas de maíz en una toalla de cocina limpia y caliéntalas en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos a un minuto.
- Toma cada tortilla y agrega una pequeña cantidad de la mezcla de carne (aproximadamente 3 cucharadas) en el centro de la tortilla, luego cubre con queso rallado.
- Enrolla ambos lados y coloca la costura hacia abajo en el recipiente para hornear. Repite con todas las tortillas y la carne restante.
- Vierte la salsa restante sobre las enchiladas de manera uniforme y cubre con el queso rallado restante.
- Espolvorea cebolla verde en rodajas encima.
- Hornea sin tapar durante 20-30 minutos, o hasta que el queso se derrita y la salsa burbujee.
- Deja reposar 5 minutos antes de servir.
- Por último agregá a tu gusto crema agria, pico de gallo, aguacate, cebollas verdes y cilantro.
Disfruta de esta pizza de pera, prosciutto, cebollas caramelizadas y queso gorgonzola en una deliciosa combinación de sabores salados y dulces. Sírvelo para cenar o como aperitivo en tu próxima fiesta o para la celebración del día del padre usando nuestra Aceite Ideal Soya.
Procedimiento:
- Precalienta el horno a 450º C grados.
- Rocía una bandeja para hornear pizza con una cucharadita de Aceite Ideal Soya.
- En una sartén grande agrega 2 cucharaditas de Aceite Ideal Soya. Caliente a fuego medio, luego agrega la cebolla en rodajas y cocina hasta que se ablande y se dore (aproximadamente 10 minutos).
- Extiende la masa de pizza sobre la bandeja.
- Aplica la cucharadita de Aceite Ideal Soya por toda la parte superior de la masa, luego espolvorea sal, pimienta, el tomillo fresco y el laurel fresco.
- Espolvorea los quesos rallados y el queso gorgonzola desmenuzado por toda la pizza.
- Cubre uniformemente con la pera en rodajas, el prosciutto y las cebollas caramelizadas.
- Hornea la pizza durante 10-15 minutos o hasta que esté burbujeante y dorada.
- Retira del horno y sirve inmediatamente.
Un día del padre increíble con unos pinchos asados con camarones. Comparte en familia unos deliciosos pinchos de camarones sazonados con especias mexicanas y limón, que se asan a la perfección.
Procedimiento:
- Marina los camarones en la mezcla de condimento mexicano y el jugo de limón, junto con el Aceite Ideal Girasol.
- Después de combinarlos, déjalos refrigerados durante 20 minutos.
- Pincha los camarones por en medio y cocina a la parrilla a fuego medio-alto hasta que estén cocidos, por aproximadamente 2-3 minutos por lado.
Sorprende a papá en su día con esta exquisita receta ultra cremosa y cubierta con un toque crujiente y hierbas, esta es una versión única de macarrones con quesos. Sabemos que en muchos casos la mayoría de las recetas caseras de macarrones con queso son un poco secas, pero esta es ultra cremosa, debido a su alto contenido en quesos y nuestro Aceite Ideal Premium Blend.
Procedimiento:
Para la preparación de la pasta:
- Precalienta el horno a 375°C y coloca una rejilla en la posición media.
- Engrasa un recipiente para hornear con 2 cucharaditas de Aceite Ideal Premium Blend.
- Pon a hervir una olla grande de agua con sal.
- Agrega la pasta y cocina hasta que esté al dente, o un poco cocida.
- Escurre la pasta y agregale agua fría.
- Mientras tanto, coloca 3 cucharadas de Aceite Ideal Premium Blend en una olla mediana a fuego lento.
- Agrega la harina y cocina por 2 minutos, revolviendo con un batidor.
- Mientras bate, agrega gradualmente la leche descremada.
- Lleva a ebullición, luego reduce el fuego a bajo y cocina, sin tapar, por unos minutos más, hasta que espese y quede suave.
- Fuera del fuego, agrega el gruyere, el queso cheddar, ½ taza de queso parmesano, sal, pimienta y nuez moscada.
- Adiciona la pasta cocida y revuelve bien.
- Vierte en la fuente para hornear preparada y reserve.
- En una sartén pequeña a fuego medio, derrita la cucharada restante de Aceite Ideal Premium Blend.
- Agrega la harina y dorar, revolviendo con frecuencia, hasta que esté dorada. Agrega las hierbas italianas o el tomillo.
- Espolvorea la mezcla de harina con queso parmesano y déjala dorar.
- Seguidamente suma las 2 cucharadas restantes de queso parmesano.
- Hornea durante 25 a 30 minutos, o hasta que esté burbujeante y dorado.
Ingredientes:
Disfruta de una receta única con frijoles, vegetales, granos de elote y queso al gusto. Prepara en casa los bien conocidos como Molletes con rajas o Molletes de Chile pimiento y elotitos.
Procedimiento:
- Precalienta el horno a 350º C. Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocía el papel de aluminio con Aceite Ideal Premium Blend.
- Coloca las pechugas de pollo encima del papel de aluminio, esparce 1/ 2 taza de salsa BBQ por encima.
- Usa una cuchara o las manos para esparcir y cubrir el pollo con salsa.
- Espolvorea cebollas sobre la parte superior del pollo.
- Coloca el pollo en el horno y hornea por 20 minutos o hasta que esté bien cocido.
- Retira del horno y desmenuza el pollo con 2 tenedores.
- Coloca el pollo desmenuzado y las cebollas en un tazón y agrega ½ taza de salsa BBQ, mezcla hasta cubrir uniformemente.
- Coloca 5 tortillas de trigo integral, esparce la mezcla de pollo en la mitad de las tortillas, luego por encima cubre con rodajas de piña encima del pollo, luego espolvorea queso encima de la piña.
- Agrega aproximadamente una cucharada de salsa BBQ al otro lado de las tortillas, luego ciérrelas colocando el lado cubierto con salsa BBQ sobre el lado con la mezcla de pollo, piña y queso.
- Calienta una sartén o sartén a fuego medio y rocía con Aceite Ideal Premium Blend.
- Coloca las quesadillas en la sartén y cocina durante 2-3 minutos o hasta que se doren.
- Voltea y cocina por el otro lado durante 1-2 minutos o hasta que se dore.
- Ten cuidado, tienden a cocinarse rápido en el segundo lado.
- Repite estos pasos hasta que todas las quesadillas estén cocidas.
- Corta, cubre con cilantro (opcional) y sirve.
Disfruta de una receta única con frijoles, vegetales, granos de elote y queso al gusto. Prepara en casa los bien conocidos como Molletes con rajas o Molletes de Chile pimiento y elotitos.
Procedimiento:
- En recipiente mezcla los granos de elote, el chile poblano o pimiento, la cebolla y salpimiéntalo al gusto.
- Precalienta tu asador a fuego medio indirecto.
- Cocina las verduras con fuego directo por 5 minutos, retira y reserva.
- Unta los frijoles en las mitades de pan bolillo o pan pirujo, añade el Queso tipo Manchego o queso mozzarella y encima la mezcla de las verduras; repite con el resto de los ingredientes.
- Coloca los molletes a fuego indirecto por 5 minutos hasta gratinar el queso.
- Retira y sírvelos calientes.
¡Estos huevos revueltos de quinoa son ricos en proteínas y serán tu desayuno FAVORITO cuando quieras unos huevos revueltos! Prepara esta receta de huevos saludables con un delicioso y nutritivo desayuno para iniciar el día.
Procedimiento:
- A fuego medio, caliente el Aceite Ideal Oliva Blend y el ajo en una sartén pequeña.
- Bate los huevos en un tazón pequeño y verterlos en la sartén.
- Una vez que los huevos comiencen a cocinarse, agrega las espinacas, el queso, la quinoa y mezcla.
- Condimenta con sal y pimienta.
- Adorna con más queso y las hierbas frescas que prefieras. Puedes aplicar albahaca fresca.
Comienza el día con un Sándwich de desayuno de waffle de parmesano, jamón, queso y huevo. Este sándwich de desayuno tiene un delicioso sabor a parmesano con jamón, queso y huevo frito con Aceite Ideal Oliva Blend. El perfecto concepto de Brunch en una sola comida.
Procedimiento:
- Coloca la harina, el polvo de hornear, el parmesano, el perejil picado y el azúcar en un bowl grande y mezcla con un tenedor.
- Bate el huevo y la leche en una taza medidora.
- Agrega los ingredientes líquidos al bowl con ingredientes secos y mezcla brevemente hasta que se combinen.
- Deja reposar la masa durante 20 minutos.
- Agrega el Aceite Ideal Oliva Blend a la masa y revuelve hasta que se incorpore.
- Precalienta la waflera hasta que se encienda la luz indicadora de listo.
- Vierte suficiente masa para cubrir un poco menos de ⅔ de la superficie de la waflera y cierre la tapa.
- Cocina hasta que la máquina emita un pitido o hasta que los waffles estén dorados y crujientes.
- Repite con el resto de la masa.
- Unta un poco de Aceite Ideal Oliva Blend sobre los waffles mientras aún están calientes.
- Corta a la mitad.
- Unta un poco de mostaza Dijon y mayonesa light o Yogurt Griego sobre los waffles y agrega queso en rodajas finas.
- Dobla el jamón asado y cubre con un huevo frito.
- Sírvelo con un Sándwich y disfruta de inmediato.
¡Estos panqueques de banano, manzana y espinaca son una opción de desayuno deliciosa, fácil y saludable! Estos panqueques saludables, naturalmente endulzados y cargados con simples ingredientes nutritivos, saben muy bien y también son aptos para los niños o para los familiares que estén a dieta. Estos son sumamente deliciosos y coloridos, perfectos para desayunar en verano aplicando Aceite Ideal Oliva Blend.
Procedimiento:
- Agrega la avena, polvo de hornear, sal y canela en una licuadora de alta velocidad.
- Licua hasta que la avena se convierta en un polvo fino.
- Vierte en un tazón mediano y reserva.
- Combina la espinaca, el banano, la leche, el Aceite Ideal Oliva Blend, los huevos y el almíbar o la miel en la licuadora.
- Licua hasta que la mezcla esté muy suave y bien hecha puré.
- Vierte la mezcla de avena en la licuadora.
- Combina hasta que esté bien mezclado y la masa esté suave.
- Calienta en una sartén a fuego medio-bajo y agrega un poco de Aceite Ideal Oliva Blend.
- Una vez caliente, reparte la masa para panqueques en la sartén.
- Cocina hasta que vea que se forman pequeñas burbujas en la parte superior del panqueque y los bordes parezcan secos, aproximadamente 2 minutos.
- Voltea y cocina el otro lado por otros 2 minutos.
- Coloca los panqueques cocidos en un plato y continúa con la masa restante.
- Disfruta caliente con la cobertura de tu elección.
- Deja enfriar completamente antes de guardar en un recipiente hermético en el refrigerador durante 4-5 días o en el congelador.
