¡No creerás el sabor de este platillo! Una fusión de sabores increíble para tu próxima receta de Pechuga de pollo con crema en pimiento.
Procedimiento:
- Limpia y lava muy bien las pechugas.
- Coloca en un sartén un poco de Aceite Ideal Girasol y coloca las pechugas a fuego lento.
- Al mismo tiempo, desvena el chile pimiento y cortalo en trozos pequeños al igual que el tomate.
- Por otro lado pica la cebolla y el ajo para ponerlos a sofreír en un sartén con Aceite Ideal Girasol, pasado 3 min le agregas el chile pimiento y el tomate para dejarlos a fuego medio por otros 10 min.
- Luego, incorpora todos estos vegetales al vaso de la licuadora junto con la leche por 1 min o hasta que quede bien licuado.
- Por último, vierte la crema de pimiento sobre las pechugas y deja que se incorporen los sabores con el fuego medio por 15 min más.
*Puedes acompañar tus pechugas con puré de camote y ensalada verde.
¡El aroma navideño llega a tu hogar! Prepara esta deliciosa receta de Pierna mechada para disfrutar en familia.
Procedimiento:
- Lava bien la pierna, condiméntala con sal y pimienta y sóbala con mostaza.
- Mezcla los ingredientes del relleno previamente cortados, haz incisiones de aproximadamente 1 cm de ancho por 5cm de profundidad y rellénalos.
- Luego baña la pierna con vino y cerveza, luego refrigérala por dos o tres días, sellándola por ambos lados.
- Hornea por 2 horas aproximadamente y revísala, pinchándola para ver si ya está cocida por dentro.
*Puedes acompañar este platillo con arroz y una salsa de champiñones