Preparación:

1. Limpia los solomillos. Salpimenta al gusto.
2. En sartén caliente, coloca 2 cucharadas de Aceite Ideal Girasol y sella por todos lados los solomillos. Reserva.
3. Sofríe con 2 cucharadas de Aceite Ideal Girasol, la cebolla y ajo hasta que tome color. Agrega la harina y dora.
4. Agrega la cerveza y sazona. Licúa esta mezcla y cuela.
5. Acompaña con el solomillo.
6. ¡Disfruta el sabor de compartir!

Preparación:

1. En un bowl unifica la calabaza, los garbanzos y ajo. Procesa.
2. Licúa Aceite Ideal Girasol con perejil, jugo de limón y sal.
3. Licúa junto a los vegetales hasta lograr una consistencia homogénea.
4. Reserva en frío por 1 hora.
5. Sirve con pan pita, galletas o nachos.
6. ¡Disfruta el sabor de compartir!

Preparación:

1. Corta las berenjenas en rodajas
2. Sazona con sal y pimienta.
3. Enharina y fríe en abundante Aceite Ideal Girasol.
4. Sofríe cebolla y vierte la salsa de tomate mezclando con hojas de albahaca. Deja hervir y retira.
5. En un refractario, coloca una capa de salsa de tomate.
6. Luego una capa de berenjenas y capa de queso mozzarella.
7. Y así sucesivamente.
8. Termina con una capa de mozzarella y queso parmesano.
9. Hornea a 181° C por 30 minutos.
10. Decora con un poco de Aceite Ideal Girasol y hojas de albahaca.
11. ¡Disfruta el sabor de compartir!

Preparación:

1. Mezcla harina y bicarbonato.
2. Tamiza dos veces. Reserva.
3. En tazón de batidora coloca azúcar y cocoa juntos. Bate hasta que se integren.
4. Agrega agua hirviendo. Bate.
5. Añade Aceite Ideal Girasol y continúa batiendo.
6. Agrega los huevos uno por uno. Sigue con el batido hasta integrar completamente. Incorpora la esencia de vainilla.
7. Por último, agrega ingredientes secos.
8. Continúa con el batido por 8 minutos aprox.
9. Coloca los capecillos en el molde y vierte la mezcla a ¾ de su capacidad.
10. Hornea a 350°C por 20 minutos aprox. Deja enfriar.
11. Rellena con mermelada.
12. Decora con crema pintada y figuras de fondant negro.
13. ¡Disfruta el sabor de compartir!

Preparación:

1. En un recipiente coloca harina, agua, sal y el huevo ligeramente batido con un tenedor.
2. Amasa con las manos hasta obtener una pasta manejable.
3. Haz bolitas con la masa y deja reposar por 20 minutos.
4. Luego estira cada bolita con aceite dando forma deseada o de corbata.
5. Fríe profundamente en Aceite Ideal Girasol hasta dorar.
6. Sirve con miel.
7. ¡Disfruta el sabor de compartir!

Preparación:

1. Lleva las hojas de tusa a remojar para suavizarlas.
2. Límpialas y sécalas.
3. Coloca en un bol la masa y agrega manteca y agua. Mezcla hasta obtener una masa manejable.
4. Incorpora el queso duro.
5. Forma los tamalitos envolviendo con tuza. Coloca ordenadamente dentro de una olla con un fondo de hojas.
6. Agrega 1 litro de agua.
7. Coloca por encima hojas, papel film o un paño.
8. Tapa y deja cocinar durante 45 minutos aproximadamente.
9. ¡Disfruta el sabor de compartir!

Preparación:

1. Deshebra la carne.
2. Corta la cebolla finamente.
3. Corta el repollo en julianas.
4. Sofríe con 2 cucharadas de Aceite Ideal Girasol la cebolla, el repollo, laurel y tomillo y reserva.
5. Arma las dobladas rellenando las tortillas de maíz con repollo, cebolla y carne.
6. Sujétalas con palillos de dientes.
7. Fríe en abundante Aceite Ideal Girasol.
8. Coloca en papel absorbente unos minutos.
9. Sirve con una salsa verde y limón.
10. ¡Disfruta el sabor de compartir!

Preparación:

1. Corta el repollo en julianas finas y cocina en agua hirviendo con sal por unos minutos.
2. Licúa el Aceite Ideal Girasol, perejil, ajo, sal y pimienta.
3. Dora ligeramente los panes untados con un poco de Aceite Ideal Girasol preparado anteriormente.
4. Cocina las salchichas en parrilla o sartén con un poco de Aceite Ideal Girasol preparado.
5. Unta con 2 cucharadas de guacamol, agrega la salchicha partida por la mitad, repollo y acompaña con ketchup, mayonesa y mostaza al gusto.
6. ¡Disfruta el sabor de compartir!