Ingredientes:
- 8 oz de pechuga de pollo cocido y desmenuzado
- 1 cucharada de Aceite Ideal Premium Blend
- ¼ de taza de arándanos rojos secos o deshidratados
- ½ taza de pecanas picadas o nueces picadas
- ¾ taza de apio picado
- 2 cucharadas de taza de mayonesa o yogurt griego
- Sal al gusto
- Pimienta blanca al gusto
- 1 cucharadita de perejil fresco
- 2 tortillas de harina grandes
Pesto de tomate secado al sol:
- 1 taza de tomates secados al sol (deshidratados).
- 1 taza de hojas de albahaca
- ½ taza de piñones o almendras
- ¼ taza de Aceite Ideal Premium Blend.
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharada de ajo
Prepara estos Wraps de ensalada de pollo, arándanos y nueces: ¡un súper desayuno, almuerzo o una cena maravillosa! Esta ensalada es perfecta para cualquier ocasión y es muy fácil de hacer. Prepara estos Wraps de ensalada de pollo, arándanos y nueces con Aceite Ideal Premium Blend.
Preparación:
- En un tazón grande combine el pollo, los arándanos, las nueces, el Aceite Premium Blend y el apio.
- Revuelve para combinar por completo hasta hacer una pasta.
- Agrega la mayonesa o el yogurt griego, sal, pimienta blanca y mezcla bien.
- Coloca la mezcla sobre la tortilla en un plato.
- Cubre con una cucharada de mezcla de pollo, espolvorea con una pizca de perejil fresco.
- Enrolla, corta por la mitad y disfruta de tus wraps fríos.
