INGREDIENTES
1 huevo
1 rodaja de jamón de pechuga de pavo
¼ cucharadita de Aceite Ideal Oliva Blend
¼ Taza de espinaca o arúgula o lechuga
¼ unidad de aguacate.
1 tortilla de harina integral
Sal y pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO
- Bata el huevo y añada el jamón picado en cuadritos.
- Caliente el sartén con Aceite Ideal Oliva Blend.
- Añada el huevo a la sartén y deje extender por todo el sartén. Baje el fuego. Asegúrese que esté bien cocida la torta de huevo.
- Sobre la tortilla de harina integral añada la torta de huevo, la espinaca y el aguacate.
- Enrolle la tortilla cuidando cerrar los extremos para que no se salta el contenido.
