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Wrap de Ensalada de Pollo y Chutney de Mango

Aceite
NUTRICIÓN

348

18g

21

22g

00 HR 20 MIN

4

BAJA

BENEFICIOS: Deliciosos Wraps de ensala de pollo rica en vitamina A y proteína.

Ingredientes:

 

  • 250 gramos de pechuga de pollo (o pavo) cocida y desmechada
  • ¼  taza de pimentón rojo picado en cuadritos
  • ¼  taza de apio, picado en cuadritos
  • ¼  taza de nueces pacanas
  • Pasas rubias, a gusto
  • Cranberries deshidratados, a gusto
  • 3 cucharadas de chutney de mango (o a gusto)
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • Sal y pimienta
  • Lechuga o espinacas frescas
  • 4 Tortillas de harina de trigo integral
  • 2 cucharadas de Aceite Ideal Canola.

Disfruta de estos Wraps de ensalada de pollo, con Aceite Ideal Canola y un toque de chutney de mango envueltos en tortillas de harina integral, frescos y deliciosos para cualquier hora del día. Disfrútalo después de hacer ejercicio para llenarte de energía y proteína.

 

Preparación: 

 

  • En un tazón colocar la pechuga de pollo desmechada y agrega el pimentón, el apio, nueces, pasas y cranberries.
  • Mezcla bien, agrega el chutney de mango, el Aceite Ideal Canola y la mayonesa combinar todo, agrega sal y pimienta al gusto.
  • Sobre cada tortilla integral, coloca una capa de lechuga o espinacas, y sobre ésta, una cucharada generosa de ensalada de pollo. 
  • Enrolla desde un extremo, asegurando los lados también, como haciendo un taquito. 
  • Si deseas puedes cortarlo al medio, servir y disfrutar!

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