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Tronco navideño

Este será tu postre de temporada favorito. ¡Tronco navideño! Con tu Aceite Ideal lo disfrutas en casa en un momento.

Aceite
NUTRICIÓN

362Kcal

10g

40g

16g

00 HR 50 MIN

10

BAJA

BENEFICIOS: Excelente fuente de vitamina E previniendo enfermedades degenerativas. Rico en omega 3, 6 y 9, que te ayudará a prevenir enfermedades coronarias.

Ingredientes:

  • 5 huevos
  • 125 gramos de azúcar morena
  • 125 gramos de harina de trigo
  • 1 cucharadita de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de Aceite Ideal Girasol

Crema:

  • 450 gramos de queso bajo en grasa para untar
  • 75 gramos de nueces picadas
  • 12 unidades de nueces partidas
  • 1 yema de huevo
  • 50 gramos de azúcar morena
  • 4 cucharaditas de cacao en polvo

Excelente fuente de vitamina E previniendo enfermedades degenerativas. Rico en omega 3, 6 y 9, que te ayudará a prevenir enfermedades coronarias.

Preparación

    1. Precalienta el horno a 210°C.
    2. Con ayuda de unas varillas eléctricas, bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Tamiza la harina con el cacao y lo incorporas a la mezcla, remueve hasta que todo se integre.
    3. Extiende la masa en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal y hornea durante 8 minutos. Retira y coloca la plancha sobre un paño húmedo, la enrollas sobre sí misma y la dejas enfriar a temperatura ambiente.
    4. Mientras, monta la nata del relleno con ayuda de una batidora eléctrica. En un recipiente distinto, bate el queso con el azúcar y la yema de huevo. Agrega la nata montada y reserva la crema en la refrigeradora.
    5. Desenrolla el bizcocho, lo extiendes y lo untas con la mitad de la crema que preparaste. Espolvorea con las nueces picadas y de nuevo, enrolla.
    6. A continuación, mezcla la crema de queso restante con el cacao en polvo y cubre el tronco. Para formar las estrías del tronco, utiliza un tenedor y decora con las nueces partidas. Reserva en la refrigeradora y en el momento de servir espolvorea un poco de azúcar glas.

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