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Tortitas de Atún picantes

Aceite
NUTRICIÓN

164

13g

12

7g

00 HR 10 MIN

8

BAJA

BENEFICIOS: Ricas tortas de atún bajas en calorias y grasas pero con un buen aporte de proteína y fósforo que te ayudaran a la formación de huesos y dientes.

Ingredientes:

 

  • 2 latas de atún picante, en agua.
  • 2 chiles pimientos enteros.
  • 2 huevos grandes.
  • 6 cucharadas de harina de almendras o harina de maíz. 
  • ¼  taza de cebolla picada.
  • 2 dientes de ajo pequeños picados.
  • Sal y pimienta al gusto. 
  • 2 cucharadas de Aceite Ideal Canola. 

Las tortas de atún saludables, enteras y amigables para llevar al trabajo, están  hechas con atún y chile, siendo suaves por dentro y crujientes por fuera debido a que las sofreíste con tu Aceite Ideal favorito.  Una receta fácil de usar, deliciosa servida junto con una ensalada. Prepáralas usando los mejores aceites vegetales de cocina. 

 

Preparación: 

 

  • Combina todos los ingredientes para las tortas de atún en un tazón y mezcla con un tenedor grande hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. 
  • Calienta una sartén a fuego medio en la estufa. 
  • Una vez que la sartén esté caliente, coloca  2 cda. De Aceite Ideal Canola. 
  • Separa la mezcla de atún en 8 bolas redondas iguales. 
  • Coloca las bolas de atún en la sartén y presiona hacia abajo para formar pasteles de ¾  «de alto (aproximadamente 2» de diámetro). 
  • Cocina a fuego medio durante 1-2 minutos por cada lado (hasta que estén doradas). 
  • ¡Sirve con ensalada! 
  • Almacena en el refrigerador por hasta cinco días, luego puedes guárdarlo en el congelador.

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