Ingredientes:
- 1 libra de papa
- 4 cucharadas de Aceite Ideal Premium Blend
- 2 tazas de Aceite Ideal Girasol
- ½ cebolla en julianas finas
- 3-4 huevos
- Sal y pimienta
Preparación
- Pela las papas y corta en rebanadas finas.
- Mezcla la papa, cebolla, sal y pimienta.
- Calienta un sartén con Aceite Ideal Girasol, y cocina la mezcla anterior
- Escurre y reserva.
- Mezcla los huevos e incorpora la mezcla anterior.
- Sazona.
- Cocina en un sartén antiadherente con 2 cucharadas de Aceite Ideal Premium Blend.
- Cocina de ambos lados.
- Sirve con pan.
