Ingredientes:
- 1 taza de Brócoli cocido.
- 4 rebanadas de pan multicereales tostadas.
- 4 huevos duros.
- Aceite Ideal Oliva Blend.
- Sal y pimienta al gusto.
- ¼ de taza de Cebollín picado.
Esta es la receta por excelencia para un brunch dominguero sano y delicioso. Además de estar muy de moda este snack, desayuno o refacción es vital para llenarte de energía después del ejercicio. Porque las toasts, como se conocen son clave para tus redes si eres todo un instagrammer. Para esta receta necesitas un toque de Aceite Ideal Oliva Blend.
Preparación:
- En un tazón colocar la pechuga de pollo desmechada y agrega el pimentón, el apio, nueces, pasas y cranberries.
- Mezcla bien, agrega el chutney de mango, el Aceite Ideal Canola y la mayonesa combinar todo, agrega sal y pimienta al gusto.
- Sobre cada tortilla integral, coloca una capa de lechuga o espinacas, y sobre ésta, una cucharada generosa de ensalada de pollo.
- Enrolla desde un extremo, asegurando los lados también, como haciendo un taquito.
- Si deseas puedes cortarlo al medio, servir y disfrutar!
