Ingredientes
- 1 ⅔ tazas (236 g) de harina para todo uso
- ½ cucharadita de levadura en polvo
- ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ cucharadita de sal
- ¾ taza (150 g) de azúcar granulada
- 12 cucharadas (170 g) de Aceite Ideal Canola
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
El sabor de está Tartaleta de frutas te va a conquistar hasta la última porción. ¡Conoce la receta aquí! Prepáralo con tu Aceite Ideal Canola.
Procedimiento:
- En un tazón mediano, mezcla la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En el tazón de una batidora eléctrica, mezcla 3/4 taza de azúcar granulada y el Aceite Ideal Canola hasta que estén bien combinados.
- Mezcla el huevo, luego mezcla con 2 cucharaditas de extracto de vainilla.
- Agrega la mezcla de harina y revuelve para formar una masa homogénea.
- Deje caer la masa en la bandeja para pizza preparada, luego extiende en una capa uniforme con las manos cubiertas con Aceite Ideal Canola.
- Hornea entre 11 y 13 minutos hasta que esté ligeramente dorada y deja enfriar sobre una rejilla.
Para la cobertura de queso crema:
- En un tazón con una batidora de mano eléctrica, mezcla el queso crema, 6 cucharadas de azúcar granulada y 1/2 cucharadita de vainilla hasta que esté suave y esponjoso.
- Extiende la cobertura sobre la corteza de galleta enfriada.
Para la capa de frutas:
- Decora la pizza con frutas de tu preferencia.
- Sirve inmediatamente luego de preparada la pizza para obtener mejores resultados. Conservar en refrigeración.
