Ingredientes:
- 1 Libra de masa de maíz
- 175 ml de Aceite Ideal Canola
- 6 onzas de queso requesón
- 1 taza de chipilín deshojado
- ¼ taza de crema pura
- 2 cucharaditas de polvo para hornear.
- 2 hojas de plátano
- Sal al gusto
Una deliciosa opción típica para acompañar tus platillos favoritos. ¡Prepáralos con Aceite Ideal Canola!
Procedimiento:
- Agrega en un recipiente todos los ingredientes y mezcla hasta que todo quede bien incorporado rectifique la sazón.
- Luego limpia las hojas de plátano y córtalas en cuadros.
- Luego coloca el relleno en las hojas de plátano y envuelve cada tamalito debe de ser de 2 onzas.
- Lleva al fuego una olla y coloca una cama de hojas y agrega los tamalitos, añade agua a 3 cuartas partes de agua.
- Tapa y cocina por 1 hrs. 15 minutos.
- Retira y acompaña con salsa y queso.
