BENEFICIOS: Tacos saludables para un almuerzo o cena. Altos en fibra y grasas saludables.
¼ taza de jugo de limón
3 cucharadas de Aceite Ideal
1 cucharadita de mostaza
1 cucharada de cilantro picado
Sal y pimienta al gusto
1 lata de garbanzos cocidos
3 latas de atún
1 cebolla picada
2 tomates maduros cortados
¼ de taza de cilantro picado
Hojas de arúgula
Pan pita
Para hacer el aderezo, coloca el jugo de limón, el Aceite Ideal Premium Blend, la mostaza, el cilantro, sal y pimienta en un recipiente. Ciérralo y agítalo hasta que los ingredientes estén combinados.
Pica la cebolla y el tomate; corta la lechuga en tiras.
Luego, agrega los garbanzos, el atún, la cebolla, tomate, el cilantro en un bowl para ensaladas y mezcla todos los ingredientes.
Agrega el aderezo de limón con mostaza.
Sirve la mezcla en pan pita caliente con hojas de arúgula y disfruta.
