Ingredientes
- 1 libra de camarones
- 1 cebolla morada
- 3 tomates grandes
- Cilantro
- 1 aguacate
- 2 limones
- 12 tortillas de maíz calientes
- Sal
- 1 chiles serranos
- 1 cucharada de Aceite Ideal Canola
Procedimiento:
- Limpia los camarones y retira la cáscara de cada uno.
- Calienta una sartén con 1 cucharada de Aceite Ideal Canola y agrega los camarones, sazona con sal y pimienta al gusto.
- Corta el tomate y cebolla en cubos, corta el chile serrano en rodajas. Puedes quitar las semillas para que el picor disminuya y por último pica el cilantro.
- Mezcla todos los ingredientes en un tazón y añade limón y sal al gusto.
- Sirve en las tortillas los camarones y la mezcla de tomate y cebolla. Puedes añadir trozos de aguacate si lo deseas.
