INGREDIENTES
600 gramos de lomo de cerdo (4 porciones)
½ Taza de tomates cherry partidos a la mitad
2 cebollas moradas finamente picadas
1 cucharada de Aceite Ideal Oliva Blend
3 cucharadas de vinagre balsámico
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
- Sofría las cebollas en un sartén con Aceite Ideal Oliva Blend
- Incorpore el lomo y cocínelos hasta que estén dorados de ambos lados
- Añada los tomates cherry y cocine durante un minuto
- Sazone con sal y rocíe con el vinagre balsámico cocinando por 2 minutos más
- Sirva y disfrute su platillo
