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Salteado de Lomo y Vinagre Balsámico

Cocina Internacional
NUTRICIÓN

288

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8

1 HR 30 MIN

4

MEDIO

BENEFICIOS: Receta alta en proteínas y baja en grasa. Apta para diabéticos.

INGREDIENTES

 

600 gramos de lomo de cerdo (4 porciones)

½ Taza de tomates cherry partidos a la mitad

2 cebollas moradas finamente picadas

1 cucharada de Aceite Ideal Oliva Blend

3 cucharadas de vinagre balsámico

Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

 

  1. Sofría las cebollas en un sartén con Aceite Ideal Oliva Blend
  2. Incorpore el lomo y cocínelos hasta que estén dorados de ambos lados
  3. Añada los tomates cherry y cocine durante un minuto
  4. Sazone con sal y rocíe con el vinagre balsámico cocinando por 2 minutos más
  5. Sirva y disfrute su platillo

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