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Puyazo a la parrilla

El puyazo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para la construcción y reparación de tejidos musculares.

NUTRICIÓN

648 kcal

38g

10g

35g

01 HR 30 MIN

4

MEDIA

BENEFICIOS: El puyazo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para la construcción y reparación de tejidos musculares.

  • 1 pieza de puyazo de 3 libras
  • Sal gruesa
  • Pimienta recién molida
  • 2 ramas de romero fresco
  • 1 taza de Aceite Ideal Girasol

  1. Precalienta la parrilla con carbón durante 1 hora
  2. Sazona la carne con Aceite Ideal Girasol, sal y pimienta
  3. Coloca las ramas de romero
  4. Cocina por 1 hora
  5. Reserva por 5 minutos y rodajes
  6. Sirve con puré de papa, coles de bruselas y manzanas a la parrilla.

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