Ingredientes:
- 1 güicoy hecho puré
- 1 papa grande
- 1 taza de tocino ahumado
- ½ cebolla picada finamente
- 4 cucharadas de Aceite Ideal Girasol
- ¼ Taza de leche
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
- ¼ taza cebollín picado
Procedimiento
- Cocina las papas y güicoy con agua y sal.
- En un bowl machaca las papas y hazlas puré.
- En un sartén añade Aceite Ideal Girasol y sofríe la cebolla y tocino.
- Agrega el puré y mezcla.
- Suaviza con el resto de aceite y leche.
- Sazona con pimienta, nuez moscada y sal.
- Agrega el cebollín.
- Servir caliente y disfruta.
