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Pollo grillado

Una receta más de nuestros queridos Chefs de Academia Culinaria Las Margaritas. ¡Alista tu Aceite Ideal Soya para este Pollo Grillado!

Aceite
NUTRICIÓN

727Kcal

35g

13g

60g

00 HR 45 MIN

2

BAJA

BENEFICIOS: Excelente fuente de proteína de alto valor biológico que te ayudará a mantener tu masa muscular.

Ingredientes

  • 2 Filetes de pechuga de pollo
  • ½ Taza de Aceite Ideal Soya
  • 2 tallos de Romero fresco picado
  • 3 Limones
  • 1 Papa con cascara cortada en tiras finas
  • 1 Zucchini en lascas gruesas
  • 4 lascas de Queso panela (opcional)
  • Sal al gusto

Una receta más de nuestros queridos Chefs de Academia Culinaria Las Margaritas. ¡Alista tu Aceite Ideal Soya para este Pollo Grillado!

Procedimiento:

  1. Marina el pollo con 3 cucharadas de Aceite Ideal Soya, romero, jugo de limón y sal por 30 minutos como mínimo.
  2. Coloca en una parrilla a fuego bajo y cocina por 7 minutos de cada lado aproximadamente.
  3. En una olla coloca el resto de Aceite Ideal Soya y sofríe las papas cortadas en tiras hasta que estén ligeramente doradas. Retira las papas con mucho cuidado del aceite, coloca en papel anti grasa y añade sal.
  4. Coloca el zucchini en lascas en la parrilla y cocina por 30 segundos de cada lado.
  5. Para servir: Coloca el zucchini como cama de los filetes de pollo y acompaña con las tiras de papa fritas.

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