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Pollo con miel y ajo

Aceite
NUTRICIÓN

412

15g

59

14g

00 HR 20 MIN

4

BAJA

BENEFICIOS: Deliciosa recta ideal con un adecuado aporte de proteinas y grasas saludables.

Ingredientes:

 

Para el pollo empanizado: 

 

  • 8 muslos de pollo – (sin piel y deshuesados).
  • 2 cucharadas de harina de fécula maíz.
  • ½ cucharadita de sal.
  • ½ cucharadita de pimienta.
  • 2 cucharadas de Aceite Ideal Canola.
  • 4 dientes de ajo picados.
  • ⅓ taza de miel.
  • ⅓ taza de caldo de pollo.
  • 1 cucharada de vinagre de arroz.
  • 1 cucharada de salsa de soya ligera.
  • 4 cucharadas de Aceite Ideal Canola. 

 

Para servir: 

 

  • 1 cucharada de perejil fresco finamente picado.
  • ½ cucharadita de hojuelas de chile.
  • 1 taza de arroz hervido.

Disfruta de estos muslos de pollo tiernos y pegajosos deshuesados ​​en salsa de ajo, soya y miel. Tan simple de hacer y listo en 20 minutos. Sirve con arroz para compartir en familia en este mes del día del amor y la amistad. Para esta receta necesitas pocos ingredientes, entre ellos Aceite Ideal Canola. 

 

Preparación: 

 

  • Coloca los muslos de pollo en un bowl y agrega la fécula de maíz, sal y pimienta. 
  • Mezcla el pollo en la harina de maíz hasta que esté completamente cubierto. 
  • Calienta el aceite en una sartén grande (sartén) a fuego alto. 
  • Agrega los muslos de pollo y cocina por un lado hasta que estén dorados (aproximadamente 4-5 minutos), luego dale la vuelta y cocina por 2 minutos más. 
  • Adiciona más Aceite Ideal Canola a la sartén, deja que se derrita, luego agrega el ajo y revuelve. 
  • Baja el fuego a medio para que el ajo no se queme, luego haga la salsa. 
  • Para hacer la salsa, combina la miel, el caldo, el vinagre de arroz y la salsa de soya ligera en un tazón y revuelve. 
  • Agrega la salsa a la sartén. 
  • Sube el fuego y lleva la salsa a ebullición, luego cocine a fuego lento durante 4-5 minutos hasta que la salsa se reduzca y espese, y el pollo esté bien cocido.
  • Espolvorea el perejil picado y las hojuelas de chile y sirve sobre arroz hervido. 

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