- 1 pollo de 3 libras
- Jugo de 1 limón
- 1 taza de Vino Blanco
- ½ taza de Aceite Ideal Premium Blend
- Hierbas Frescas
- 1 cucharada de paprika
- Ajo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Limpia el pollo.
- Brida (amarrar o atar) las alas y piernas.
- Realiza una pasta con el ajo y sal gruesa.
- Marina el pollo con: Aceite Ideal Premium Blend, vino blanco, paprika, sal, pimienta y Jugo de limón.
- Unta la pasta de ajo.
- Reserva en frio.
- Coloca en una bandeja.
- Hornea a 140 grados centígrados por 45 minutos.
- Sube la temperatura a 180 grados centígrados por 30 minutos.
- Sirve con papas y ensalada.