Ingredientes
- 250 gramos de harina dura
- 150 ml de agua
- 5 gramos de sal
- 1 gramo de levadura fresca
- 1 cucharada de Aceite Ideal Canola
Ingredientes para la Salsa:
- 250 gramos de tomates
- 50 gramos de cebolla
- 40 ml de agua
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de Aceite Ideal Canola
- Orégano
- Albahaca
- Sal y pimienta al gusto
Ingredientes para la Cobertura:
- 100 gramos de queso mozzarella
- 100 gramos de camarón
- 1 cucharada de Aceite Ideal Canola
Comparte con tu familia y amigos esta deliciosa Pizza Marinera. ¡El toque perfecto está en tu Aceite Ideal Soya!
Procedimiento:
- Cocina los vegetales en 1 taza de agua y licua.
- Sofríe con Aceite Ideal Canola y sazona con las hierbas, sal y pimienta.
- Prepara una superficie plana, para la masa: Amasa los ingredientes durante 10 minutos.
- Deja reposar la masa por 30 minutos.
- Dependiendo del tamaño de la pizza que deseas realizar divide la masa.
- Deja fermentar por 2 horas a temperatura ambiente, dentro de un recipiente cerrado.
- Deja fermentar por 24 horas en el refrigerador.
- Saltea los camarones con Aceite Ideal Canola, sazona y reserva.
- Estira la masa, rocía el molde con Aceite Ideal Canola, coloca la masa, salsa, queso y camarones.
- Rocía con el Aceite Ideal Canola y hornea por 30 minutos a 240 grados centígrados.
- Sirve caliente y disfruta.
