Ingredientes
- 200 ml de agua tibia
- 2 cucharadas de Aceite Ideal Oliva
- 15 gramos de levadura fresca
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de champiñones
- 400 gramos de harina de trigo
- ¼ de taza de aceitunas rodajeadas
- 3 tomates en rodajas
- 2 rodajas de jamón de pavo
- 1 taza de salsa de tomate natural
- Albahaca
Procedimiento
- En un bowl agrega dos cucharadas de Aceite Ideal Oliva, el agua y la levadura.
- Mezcla y añade la harina y la sal. Cuando los ingredientes estén bien mezclados, coloca un poco de harina en una superficie plana y amasa durante como 3 o 4 minutos o hasta que la masa se encuentre lisa.
- Si se pega mucho, coloca un poco más de harina. Deja reposa la masa durante 1 hora más o menos.
- Una vez esté lista crea la forma de corazón. Moldea poco a poco hasta que obtener la forma de corazón que deseas.
- Esparce la salsa de la pizza, añade los ingredientes (champiñones, albahaca, jamón de pavo y aceitunas). Precalienta el horno a 160ºC grados y hornea durante 20 a 25 minutos.
- Por último, agrega albahaca fresca.
- Puedes agregarle queso mozzarella si deseas.
