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Pizza de Pollo y Tocino

Aceite
NUTRICIÓN

227 Kcal

19g

11g

12g

00 HR 40 MIN

10

MEDIA

BENEFICIOS: Excelente receta balanceada y con una buena fuente de calcio y vitamina A.

Ingredientes:

  • 2 tazas de pechuga de pollo rostizado desmenuzado.
  • ½ taza de tocino.
  • ½ taza de cebolla morada bien picada.
  • 1 masa para pizza grande.
  • Sal y pimienta o condimento criollo al gusto
  • 3 cucharadas de Aceite Ideal Soya.
  • 4 dientes de ajo picados.
  • 2 cucharadas de harina.
  • ¼ de taza de vino, cerveza o caldo de pollo.
  • ½ taza de leche.
  • 1 cucharadita de albahaca seca.
  • 1 cucharadita de orégano seco.
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado.

¡La pizza de pollo y tocino a la parrilla con salsa de crema de ajo es la mejor receta de pizza casera que nunca has probado! Disfrútala con una deliciosa, rápida y fácil preparación usando nuestro Aceite Ideal Soya.

 

Procedimiento:

  • Precalienta el horno a 450º C.
  • Comienza a preparar la salsa en una sartén y calienta el Aceite Ideal Soya.
  • Agrega el ajo y la cebolla. Cocina por 2 minutos.
  • Agrega la harina y cocina de 1 a 2 minutos revolviendo con frecuencia.
  • Agrega vino (o cerveza o caldo) y revuelve.
  • Adiciona la leche lentamente y combina.
  • Sazona al gusto.
  • Agrega albahaca y el orégano en polvo.
  • Revuelve y cocina durante 2 minutos más a fuego medio hasta que esté espesa.
  • Retíralo del calor.
  • Extiende la masa de pizza en un molde para pizza.
  • Pincha con un tenedor todo el cuerpo de la masa.
  • Unta la salsa sobre la masa.
  • Cubre con pollo, tocino, y el queso mozzarella.
  • Hornea a 450º C durante 15 minutos.

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