- 1 taza arúgula
- ½ taza de almendras sin cascara
- ½ taza queso parmesano
- 1 Taza de Aceite Ideal Canola
- 1 ajo
- 400 gramos de Pasta ya cocinada
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Dora las almendras en un sartén, y deja algunas para decorar.
- Coloca en la licuadora la arugula, almendras, ajo, queso, Aceite Ideal Canola y procesa.
- Coloca sal y pimienta al gusto.
- Acompaña la pasta con esta preparación y decora con hojas de arúgula fresca, almendras doradas y queso parmesano.
