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Pechugas rellenas de ricotta y espinaca con salsa de ajo
La naranja proporciona un toque refrescante y está cargada de vitamina C, que es esencial para fortalecer el sistema inmunológico, para promover la salud de la piel.
NUTRICIÓN
700 kcal
23 g
8 g
30 g
00 HR 25 MIN
2
MEDIA
BENEFICIOS: Al consumir este platillo consumirás una amplia variedad de nutrientes esenciales, proteínas, calcio, vitaminas y antioxidantes, importantes para el funcionamiento óptimo de tu organismo.
1 libra de pechugas de pollo
¼ de taza de espinaca
¼ de taza de queso ricotta
1 cucharada de mostaza Dijon
½ cucharadita dehierbas provenzales
1 huevo
¼ de taza de harina
¼ de taza de panco
½ taza de Aceite Ideal Girasol
Salsa
1 cucharada de ajo en lascas
¾ de taza de Salsa de Tomate
Sal
Limpia y filetea la pechuga de pollo
Sazona la pechuga con las hierbas
Corta en julianas finas la espinaca
Unifica la espinaca y queso ricotta
Rellena la pechuga
Pasa la pechuga por harina, huevo batido y panco
Cocina las pechugas en sartén con Aceite Ideal Girasol
Para la salsa: confita las lascas de ajo en Aceite Ideal Girasol y añade la salsa de tomate.
Rectifica el sazón de la salsa
Blanquea los vegetales previamente limpios y saltea en sartén con Aceite Ideal Girasol
