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Patacones

Sabores de Centroamérica
NUTRICIÓN

108

0.5

14

6

00 HR 20 MIN

6

INTERMEDIO

BENEFICIOS:

INGREDIENTES:

  • 2 plátanos verdes pelados y cortados en trozos de 3 cms.
  • 1 Taza de Aceite Ideal Girasol para freír
  • 100 gramos de queso parmesano
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pico de gallo, frijoles molidos, natilla y queso parmesano como acompañamiento.

PREPARACIÓN

  1. Calienta el sartén y adiciónale el Aceite Ideal Girasol, cuando este ya esté caliente, sumerge los plátanos hasta que se suavicen.
  2. Retíralos del Aceite Ideal y corta en porciones iguales.
  3. Sobre papel aluminio, presiona la porción (puede ser con plato de metal hasta formar la tortilla).
  4. Fríe nuevamente hasta que estén tostadas, retira y agrega sal.
  5. Sirve con natilla, pico de gallo, frijoles molidos y queso parmesano.

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