Ingredientes
- Huevo
- 2 libras de carne molida de res
- 1 cucharadita de salsa inglesa
- 1 cucharada de Aceite Ideal Girasol
- ½ cucharadita de sal
- ½ taza de avena
- ½ taza de salsa de tomate
- 1 cebolla picada
- 1 tomate
Procedimiento
- Precalienta el horno a 190 ºC.
- Para preparar la carne, calienta en una sartén una cucharada de Aceite Ideal Girasol y haz un sofrito con la cebolla y el tomate.
- Luego mezcla en un bowl la salsa inglesa con sal, la avena, el huevo, la salsa de tomate y la carne molida. Amasa todo hasta que la carne se mezcle por completo con los demás ingredientes.Por último, incorpora en el bowl el sofrito y vuelve amasar hasta que la cebolla se reparta de forma uniforme por toda la mezcla.
- Forma un rollo y envuélvelo en papel aluminio y colócalo en un molde para ajustarlo. Hornéalo durante una hora aproximadamente.
