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Pasta con atún

La carne de atún tiene proteínas de alto valor biológico y ácidos grasos, que son los elementos adecuados para disminuir los valores de colesterol y triglicéridos en el cuerpo, lo que contribuye a proteger la salud del corazón.

NUTRICIÓN

550kcal

11g

3g

7g

00 HR 30 MIN

4

BAJA

BENEFICIOS: La carne de atún tiene proteínas de alto valor biológico y ácidos grasos, que son los elementos adecuados para disminuir los valores de colesterol y triglicéridos en el cuerpo, lo que contribuye a proteger la salud del corazón.

  • 2 paquetes de pasta
  • 1 taza de aceite Ideal Girasol
  • ¼ de taza de cebolla
  • ¼ de taza de aceitunas negras
  • 1 cucharada de alcaparras
  • ½ taza de vino blanco
  • 16 unidades de tomates cherry
  • 1 diente de ajo
  • 1 taza de atún
  • 2 cucharadas de perejil
  • 1 pizca orégano
  • Sal
  • Pimienta

  1. En una olla hierve el agua con sal y cocina la pasta.
  2. Pica finamente la cebolla, ajo y perejil.
  3. En un sartén sofríe la cebolla y ajo con aceite Ideal girasol.
  4. Agrega los tomates, las alcaparras y las aceitunas.
  5. Desglasa con el vino y deja reducir.
  6. Agrega el atún y las hierbas, remover y sazona al gusto.
  7. Agregar la pasta
  8. Sirve y disfruta.

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