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Nachos Ideal

Aceite
NUTRICIÓN

560

27g

40

32g

40 MIN

4

BAJA

BENEFICIOS: Receta ideal para compartir en familia , rica en grasas saludales.

Ingredientes:

 

Para las fajitas de pollo en sartén: 

 

  • 1 libra de pollo, deshuesado y sin piel (pechugas o muslos).
  • 1 pimiento morrón grande, en rodajas.
  • 1 cebolla grande en rodajas.
  • 1 cucharada de condimento para tacos.
  • 1 cucharada de Aceite Ideal Girasol.

 

Para los Nachos Ideal: 

 

  • 12 tortillas pequeñas, calentadas y bañadas con Aceite Ideal Girasol.
  • 8 cucharadas de Aceite Ideal Girasol. 
  • 1 taza de pico de gallo.
  • 1 taza de guacamol.
  • 1 taza de queso cheddar (o Monterey jack), rallado.
  • ¼  taza de crema agria o Yogurt Griego.
  • 4 cucharadas de cilantro picado.
  • 2 limones en rodajas.

Prepara estos Nachos Ideal, en un platillo de Fajitas fáciles de pollo horneadas en una sola hoja y luego servidas con nachos. O bien, puedes comerlas sobre tortillas y cubiertas con queso derretido. Disfruta de estos Nachos Ideal, la opción perfecta para compartir después de un partido de futbol. Comparte de este pollo, con los pimientos y la cebolla y sus aderezos de fajita favoritos como pico de gallo, guacamole, queso y crema agria! ¡Una familiar tan rápida y fácil!

 

Recuerda que puedes reemplazar la Crema Agria por Yogurt Griego bajo en grasa.

 

Procedimiento: 

 

  • Para los nachos parte las tortillas en 4 rodajas cada uno, luego agrega el Aceite Ideal Girasol sobre ellas y cocinas por 15 minutos en el horno.
  • Para las fajitas de pollo en sartén, mezcla el pollo, el pimiento y la cebolla en la mezcla del condimento para tacos y el Aceite Ideal Girasol, bien caliente.
  • Colócalo en una sola capa en una bandeja para hornear y hornea  a 200º C hasta que el pollo se haya cocinado por aproximadamente 15-20 minutos. 
  • Corta el pollo en rodajas. 
  • Luego, monta las fajitas como desees y disfrútalas sobre los nachos.
  • Extiende los chips de tortilla sobre la bandeja para hornear, cubre con el pollo, los pimientos y las cebollas, seguido del queso y hornea en un horno precalentado a 200º C hasta que el queso se derrita. 
  • Necesitas aproximadamente 5 minutos. 
  • Cubre con pico de gallo, guacamole, crema agria y cilantro y disfruta.

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