00 HR 30 MIN
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BAJA
BENEFICIOS: Al consumir mejillones obtendrás un excelente aporte de vitamina c y fósforo para la prevención de la osteoporosis.
- 1 taza de cebolla
- 2 dientes de ajo picados finamente
- 6 cucharadas de aceite Ideal Girasol
- 2 ¼ libras de mejillones
- 1 taza de vino blanco
- Pizca pimentón español
- Laurel
- Tomillo
- 4 cucharadas de perejil fresco
- Sal
- Pimienta
- Limpia los mejillones.
- Para condimentar los mejillones utiliza laurel y tomillo.
- Pocha la cebolla, ajo y pimentón en aceite Ideal Girasol y agrega los mejillones.
- Agrega el vino.
- Deja reducir.
- Agrega el perejil picado.
- Sirve y disfruta
