4 manzanas grandes,
¼ de taza de uva pasa
4 cucharadas de azúcar morena
4 cucharadas de canela
¼ de almendras picadas
2 cucharadas de Aceite Ideal Girasol
¼ de taza de granola
½ taza de yogurt natural
Corta las manzanas a la mitad, retira y descarta los corazones de las manzanas.
En un molde especial para hornos de microondas, coloca las mitades de manzana con el lado cortado hacia arriba. Si es necesario, córtalas una capa muy delgada por la parte de abajo, para mantener las manzanas inmóviles. Luego con la ayuda de una cuchara vacía un poco el relleno de la manzana.
En un recipiente mezcla el azúcar, el Aceite Ideal Girasol, las almendras picadas, las pasas, la canela y granola.
Rellena cada mitad de manzana con la mezcla anterior. Cúbrelas con envoltura plástica especial para hornos de microondas.
Calienta en el horno microondas por 5 a 6 minutos a una potencia alta, o hasta que las manzanas estén suaves. Acompáñalas con el yogurt natural.
