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Hongos rellenos con queso y nueces

Los hongos son una gran fuente de vitamina B y D además tienen compuestos antioxidantes, los cuales ayudan a prevenir tumores y enfermedades neurodegenerativas.

NUTRICIÓN

360kcal

12g

1g

25g

00 HR 20 MIN

4

BAJA

BENEFICIOS: Los hongos son una gran fuente de vitamina B y D además tienen compuestos antioxidantes, los cuales ayudan a prevenir tumores y enfermedades neurodegenerativas.

Ingredientes

  • 4 tazas de  Hongos
  • 1 taza de espinaca
  • ½ taza de Nueces
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite Ideal Girasol
  • 4 cucharadas de queso mozzarella rallado
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de vino blanco

Preparación:

  1. Precalentar el horno
  2. Cortar los troncos del hongo y picarlos finamente
  3. Hornear los champiñones rociados con aceite Ideal Girasol
  4. Saltear los tronquitos, la espinaca picada Y ajo picado con Aceite Ideal Girasol
  5. Agregar el vino y agregar el queso parmesano, hacer una mezcla y sazonar.
  6. Agregar las nueces picadas
  7. Sacar del horno los hongos y rellenarlos
  8. Hornearlos cubiertos con queso mozzarella a 180 grados C. por 5 minutos.
  9. ¡Sirve y comparte!

Recuerda que, ¡la clave es la decoración! 🎁🎄


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