Ingredientes
- 6 tazas de cereal de hojuelas de maíz sin azúcar
- 1/2 taza de Aceite Ideal Girasol
- 2 1/4 cucharadita de canela molida
- 32 onzas de helado de vainilla, lo suficientemente firme para darle forma.
- Cobertura de chocolate como opcional
Esta receta de Helado Frito te asombrará con su preparación y con su cremoso y crujiente sabor. ¡Perfecta con tu Aceite Ideal Girasol!
Procedimiento:
- Coloca las hojuelas de maíz en una bolsa con cierre hermético, sella la bolsa y luego usa un rodillo para triturar las hojuelas en pedacitos pequeños.
- En una sartén agrega Aceite Ideal Girasol, saltea las hojuelas de maíz y la canela, cocina la mezcla, revolviendo constantemente hasta que esté dorada, las hojuelas de maíz deben estar crujientes.
- Retira del fuego, vierte la mezcla en un plato poco profundo y deje que se enfríe.
- Retira el helado del congelador, agrega el tamaño de una porción deseada y forma una bola con un cucharon de helado.
- Inmediatamente deja caer la bola de helado en la mezcla de hojuelas de maíz y muévela para cubrir uniformemente, mientras agrega la mezcla de hojuelas de maíz alrededor de la superficie para obtener una capa más espesa.
- Congela durante 10 a 15 minutos para volver a solidificar el helado, mantén congelado el helado hasta que esté listo para servir.
