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Granola Saludable

para Navidad

Cocina Fácil
NUTRICIÓN

1064

26g

184

31g

01 HR 00 MIN

6

BAJA

BENEFICIOS: Receta fácil y deliciosa, con gran aporte de fibra. Puedes jugar creando tu propia granola con las semillas y sabores que sean de tu agrado.

Ingredientes:

 

  • 4 tazas avena
  • ½  taza de almendras picadas o fileteadas
  • ½  taza de nuez picada o en trozos
  • ½  taza de coco rallado
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ¼  cucharadita de sal
  • ½  taza de azúcar morena 
  • 2 cucharadas de Aceite Ideal Canola
  • ½  taza de miel de abeja
  • 1 cucharada vainilla
  • ½  taza de arándanos secos
  • ½  taza pasas

¿Quieres aprender cómo hacer una granola saludable para regalar a tus seres queridos? Esta  granola  es una mezcla de hojuelas de avena, frutos secos y nueces. A esta mezcla se le puede agregar especias, otros granos y algún endulzante, como miel. Esta es una opción de granola hecha en casa es fácil de hacer, queda muy rica y es totalmente adaptable a tu gusto siempre usando Aceite Ideal Canola. 

 

Preparación: 

 

  • En un tazón grande, coloca todos los ingredientes  secos y revuelve. 
  • Agrega el azúcar, el Aceite Ideal Canola, la miel y la vainilla y revuelve todo muy bien hasta que todo quede bien mezclado. 
  • Vacía la mezcla en una charola para galletas cubierta con papel para hornear y extiéndela muy bien sobre la superficie.
  • Hornea a 170° C (330° F) por 40 minutos, sacándola cada 10 minutos y revolviendo nuevamente en la misma charola. Usa un cronómetro para contar el tiempo.
  • Al pasar los 40 minutos, saca la granola del horno y revuelve un poco hasta que sientas que comienza a enfriar.
  • Pásala nuevamente al tazón inicial donde mezclaste los ingredientes y añade los frutos secos. Revuelve muy bien para que se termine de enfriar.
  • Una vez fría, vacíala a contenedores herméticos y disfrutala.
  • La granola se conserva en un lugar seco, oscuro y fresco hasta por 1 mes. 

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