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Galletas de Avena

Cocina Fácil
NUTRICIÓN

90g

3g

13g

3g

01 HR 00 MIN

12

BAJA

BENEFICIOS: Postre saludable para una merienda.

Ingredientes

  • 2 tazas de avena en hojuelas 
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1 pizca sal
  • ¼ de taza de dátiles 
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de Aceite Ideal Girasol
  • 1 ralladura de una naranja
  • Zumo de 1 naranja

Procedimiento

  • Ralla la cáscara de la naranja y exprime el zumo de la naranja y reserva.
  • En un recipiente añade los ingredientes secos: la avena, polvo para hornear, la ralladura de la naranja y la pizca de sal. Mezcla bien todos los ingredientes. 
  • Luego incorpora los ingredientes líquidos: el huevo, el Aceite Ideal Girasol y el zumo de naranja. Revuelve bien con la ayuda de un tenedor para integrarlo todo. 
  • Corta los dátiles en pequeños cuadros y añade a la mezcla, los dátiles les darán a las galletas el toque dulce. 
  • Forma bolas pequeñas con la mezcla y colócalas sobre una bandeja y con la ayuda de una cuchara o tenedor aplana un poco las bolitas de avena.
  • Precalienta el horno a 250 °C durante 15 minutos o hasta que se hayan tostado ligeramente.
  • Sácalas del horno y las déjalas enfriar.

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