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Filete de Res al Cilantro

Aceite
NUTRICIÓN

220 Kcal

19g

2g

15g

00 HR 55 MIN

8

MEDIA

BENEFICIOS: Fuente de vitamina C, propiedades antioxidantes y un aporte adecuado de omega 3, 6 y 9.

Ingredientes:

 

  • 1 ½ libras de filete de falda de res
  • 1 taza de cilantro
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 cebolla picada
  • 4 dientes de ajo picados
  • 6 cucharadas de Aceite Ideal Premium Blend.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 cucharadita de pimienta negra.

¡Prepara esta receta en tu parrilla para una deliciosa cena! Es perfecto en cualquier época del año, principalmente para celebrar el día del padre. Esta marinada de filete de limón, cilantro y Aceite Ideal Premium Blend te permitirá deleitarte con todos los sabores.

 

Procedimiento:

 

  • En un procesador de alimentos agrega el cilantro, la cebolla, el jugo de limón, el ajo, 5 cucharadas de Aceite Ideal Premium Blend, la sal y la pimienta. Mezcla hasta que esté suave.
  • Precalienta la parrilla a 350-400 ° C.
  • Vierte la mezcla en una bolsa o recipiente que puedas sellar y agrega los trozos de bistec.
  • Sella y deja marinar a temperatura ambiente durante mínimo 30 minutos en el refrigerador.
  • Limpia la parrilla y engrasada con una cucharada de Aceite Ideal Premium Blend.
  • Asa de 3 a 4 minutos por lado para que se cocine a fuego medio.
  • Deja reposar por 5 minutos antes de cortar y disfruta.

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