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Espaguetis con Espinaca

Cocina Fácil
NUTRICIÓN

399

17g

42

18g

00 HR 25 MIN

4

MEDIA

BENEFICIOS: Excelente opción para almuerzo, agrega la carne de tu elección para hacer tu platillo más completo.

Ingredientes:

 

  • 300 g de espinacas (limpias sin tallos).
  • 200 g de espagueti 
  • 3  dientes de ajo 
  • 3 cucharadas de Aceite Ideal Especias Albahaca 
  • 300 ml. de leche evaporada
  • 100 g de queso rallado tipo parmesano
  • 1 cucharadita de nuez moscada.
  • Sal y pimienta.

El spaguetti lo puedes probar de distintas maneras usando tu Aceite Ideal favorito . Hoy te compartimos esta receta de pasta con espinaca para que lo acompañes con la carne que quieras. ¡Para chuparse los dedos!

 

Preparación: 

 

  • Cocina los espaguetis en abundante agua con sal. Una vez listos escurre y reserva un vasito de agua de la cocción.
  • Calienta el Aceite Ideal  Especias Albahaca a fuego suave en una sartén grande.
  • Añade los ajos picados y cocina a fuego lento unos minutos. 
  • Rehoga las espinacas en el sartén  hasta que su volumen quede por la mitad. Pon al punto de sal y pimienta.
  • Añade la leche evaporada, la nuez moscada y el vasito de agua de cocer la pasta.
  • Deja la salsa durante unos minutos a fuego lento para que reduzca y espese la salsa. 
  • Este es el momento de poner la pasta  previamente cocida, luego mezcla con las espinacas los espaguetis. Estos tienen que quedar bien impregnados de salsa.
  • Para terminar, añade la mitad del queso rallado y sirve.

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