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Ensalada Thai de Mango y Zanahoria

Esta ensalada no solamente es deliciosa y vistosa. Disfrútala con un aderezo alto en omega 3,6 y 9 gracias a nuestro Aceite Ideal Girasol.

Aceite
NUTRICIÓN

476 Kcal

15g

23g

37g

00 HR 40 MIN

1

BAJA

BENEFICIOS: Deliciosa receta con un buen aporte de grasas saludables como omega 3,6 y 9.

Ingredientes: 

Para la ensalada:

 

  • 1 taza de zanahoria en rodajas delgadas
  • ½ taza de mango tommy en cubos
  • ¼ taza de cebolla morada en rodajas delgadas y pequeñas
  • ¼ taza de cilantro picado
  • ¼ taza de jugo de limón
  • 1 cucharada de Aceite Ideal Girasol
  • 1 chiltepe picado (opcional)
  • Sal

 

Para el pescado:

 

  • 1 filete de pescado
  • 1 cucharadita de sal y pimienta
  • ¼ Taza de Aceite Ideal Girasol
  • 1 limón cortado en cuatro gajos

Esta ensalada no solamente es deliciosa y vistosa. Además, es súper saludable pues todos sus ingredientes son ricos en antioxidantes, vitaminas y minerales. Disfrútala con un delicioso aderezo alto en omega 3,6 y 9 gracias a nuestro Aceite Ideal Girasol.

 

Procedimiento para la ensalada

 

  • Mezcla todos los ingredientes y sazonar al gusto.

 

Procedimiento para el pescado

 

  • Condimenta el filete de pescado con la sal y pimienta al gusto.
  • Calienta el Aceite Ideal Girasol en un sartén grande, luego añade el filete y calienta a fuego medio-alto.
  • Fríe durante unos 3 a 4 minutos por cada lado, hasta que quede bien cocido y dorado.
  • Sirve el filete con un gajo de limón para exprimirlo junto con la ensalada Thai.

 


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