Ingredientes:
- 2 latas de atún en agua de 5 onzas.
- ¼ taza de Yogurt Griego.
- 1 tallo de apio cortado en cubitos.
- 4 cucharadas de cebolla morada picada.
- 4 cucharadas de cebollín.
- 4 cucharadas de perejil picado.
- ½ cucharada de mostaza de Dijon.
- Sal y pimienta al gusto, para probar.
La ensalada de atún es un clásico de la comida americana. Disfruta de un platillo reconfortante, ligero y fresco. Hecho con algunos ingredientes simples como atún enlatado en agua, yogurt griego, cebolla morada, ajo y apio. Disfruta de una combinación perfecta, cremosa y crujiente. Sírvela en un sándwich, con galletas de tortilla de maíz tostada o envuélvela en lechuga. También puedes servirla para rellenar en mitades de unos aguacates para un almuerzo saludable y combinado. Esta receta es perfecta para compartir este verano y comerla con Aceite Ideal Canola.
Procedimiento:
- Escurre el líquido de las latas de atún en agua.
- Luego, agrega al atún,el Yogurt griego, el apio cortado en cubitos, la cebolla roja en cubitos, las hierbas, la mostaza de Dijon, la sal y la pimienta en un tazón para mezclar.
- Revuelve todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Disfruta de la ensalada de atún en un tazón, en unas galletas de maíz o en unos tacos envueltos de lechuga. O también puedes comerlo en un sándwich.
