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Ensalada de Aguacate y tomate

Aceite
NUTRICIÓN

395

4g

27

32g

00 HR 18 MIN

3

BAJA

BENEFICIOS: Deliciosa ensalada con un buen aporte de vitaminas A y C.

Ingredientes:

 

  • 100 gramos de Chips de Tortilla Maíz.
  • 1 cucharada de Aceite Ideal Girasol. 
  • 2 aguacates maduros.
  • ½  cebolla morada.
  • 2 tomates manzano.
  • 1 cucharada de Aceite Ideal Oliva Blend.
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco.
  • Sal y pimienta, al gusto.
  • Azúcar, al gusto. 
  • Orégano para espolvorear.
  • 200 gramos de Cilantro fresco picado.

Inicia el año con recetas súper sencillas, fáciles, y deliciosas, en esta ocasión una ensalada de tomate y aguacate. Es una ensalada de esas que se preparan al instante y lleva rodajas de tomates, aguacate, cebolla, cilantro o culantro, jugo de limón y Aceite Ideal Oliva Blend. Disfrútala para complementar tus platillos de proteína o para almorzar en el regreso al trabajo. 

 

Preparación: 

 

  • Sofríe las chips  Tortillas de Maíz en un sartén con Aceite Ideal Girasol. 
  • Agrégales sal, pimienta por encima y remuévelas del sartén y déjalas enfriar.
  • Corta el aguacate, el tomate a dados o tajadas y la cebolla en juliana. Lo mezclas. 
  • Le añades el Aceite Ideal Oliva Blend, el vinagre, una pizca de sal, pimienta y otra de azúcar. 
  • Añade  un poco de orégano y vuelve a mezclar todo.
  • Déjala  en la nevera 10 minutos  aproximadamente antes de servir para que coja todo el sabor..
  • Sirve con las Chips de Tortilla de Maíz sofritas con Aceite Ideal Girasol. 

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