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Ensalada con mandarinas, pasta y espinacas

Aceite
NUTRICIÓN

273

11g

56

13g

00 HR 15 MIN

8

BAJA

BENEFICIOS: Deliciosa receta para estas fiestas, combínala con una carne o pollo para hacer este platillo más completo. Alta en vitamina A y fibra.

Ingredientes:

 

  • 400 gramos de pasta 
  • 4 tazas de hojas de espinaca
  • ½ taza de arándanos secos
  • ⅓ taza de nueces
  • 1 mandarina
  • ¼ taza de hojas de cilantro, picado grueso.

 

Aderezo: 

 

  • ⅓ de taza de salsa teriyaki, para el aderezo. 
  • ⅓ taza de vinagre 
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • ¼ cucharadita de pimienta negra 
  • 1 cucharada de azúcar, para el aderezo
  • ¼ de  taza de Aceite Ideal Premium Blend

Prueba esta ensalada de mandarina, pasta, espinacas y un aderezo de Teriyaki. Esta ensalada es fácil, rápida y saludable.

 

Preparación: 

 

  • Cocina la pasta según las instrucciones del paquete, escurre y enjuaga con agua fría. Deja de lado.
  • Mientras la pasta está hirviendo, prepara el aderezo. 
  • En un frasco combinar todos los ingredientes del aderezo, incluyendo el Aceite Ideal Premium Blend.. 
  • Tapa y agita para mezclar. 
  • En un tazón grande mezcla la pasta, las espinacas, pasas, nueces, mandarinas, y el cilantro.
  •  Justo antes de servir vierte aderezo,  sobre la ensalada, mezcla y sirve.

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