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Elote y Zucchinni Asado

A la Parrilla
NUTRICIÓN

184

8g

13

12g

00 HR 25 MIN

6

BAJA

BENEFICIOS: Deliciosa receta para acompañar tus platillos, aporta fibra, vitaminas y minerales.

Ingredientes:

 

  • 1 libra de calabacín o zucchinni 
  • 2 tazas de elote desgranado o maíz 
  • 1 taza de queso feta 
  • 2 tazas de arúgula 
  • 1 cucharadas de Aceite Ideal Premium Blend 
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto 

Preparación:

 

  • Corta el Zucchini en rodajas gruesas.  
  • En una sartén a fuego medio agrega ½  cucharada de  Aceite Ideal Premium Blend, cuando esté caliente añade el zucchinni y deja cocinar hasta que esté levemente  dorado de ambos lados. 
  • Retira de la sartén y colocar en un tazón grande y agrega el maíz y luego agregue el queso feta y la arúgula fresca.
  • Agrega el resto del Aceite Ideal Premium Blend  y el jugo de limón sobre la ensalada y sazona al gusto con sal y pimienta. Mezcla y disfruta.

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