Ingredientes:
- 1 1/4 tazas de harina de trigo integral
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche descremada
- 1/4 taza de azúcar morena
- 3-4 tazas de Aceite Ideal Maíz, para freír
Para Recubrimiento
- 2 cucharadas de azúcar (opcional)
¡Deja que la dulzura de este platillo consienta tu paladar! Es el momento Ideal para experimentar en la cocina y disfrutar de unos deliciosos Donut Caseros.
Preparación:
- Vierte el Aceite Ideal Maíz en una sartén u olla grande y caliente a fuego medio a 355 grados. (vigila mientras se calienta). Mientras tanto, prepara la masa para los donuts.
- En un tazón mediano, mezcla la harina, 1/4 taza de azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- Bate por separado la leche y el aceite y luego viértelo a la mezcla de ingredientes secos combinando muy bien. (ten cuidado de no manipular demasiado la masa).
- Realiza bolitas con las manos.
- Una vez que el aceite haya alcanzado los 355 grados, fríe aproximadamente la mitad de las bolas de la masa a la vez, hasta que estén doraditas.
- Retira con cuidado con un colador de araña o con pinzas de metal, escurre sobre una bandeja para hornear forrada con papel toalla.
- Vierte azúcar al gusto en un plato y cubre los donuts. Repite este proceso con la masa restante y disfruta.
