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Donuts caseros

Aceite
NUTRICIÓN

192 Kcal

1g

5g

18g

00 HR 15 MIN

35

MEDIA

BENEFICIOS: Gran valor energético, aporte de calcio y hierro.

Ingredientes:

  • 1 1/4 tazas de harina de trigo integral
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de leche descremada
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 3-4 tazas de Aceite Ideal Maíz, para freír

Para Recubrimiento

  • 2 cucharadas de azúcar (opcional)

¡Deja que la dulzura de este platillo consienta tu paladar! Es el momento Ideal para experimentar en la cocina y disfrutar de unos deliciosos Donut Caseros.

Preparación:

  • Vierte el Aceite Ideal Maíz en una sartén u olla grande y caliente a fuego medio a 355 grados. (vigila mientras se calienta). Mientras tanto, prepara la masa para los donuts.
  • En un tazón mediano, mezcla la harina, 1/4 taza de azúcar, el polvo de hornear y la sal.
  • Bate por separado la leche y el aceite y luego viértelo a la mezcla de ingredientes secos combinando muy bien. (ten cuidado de no manipular demasiado la masa).
  • Realiza bolitas con las manos.
  • Una vez que el aceite haya alcanzado los 355 grados, fríe aproximadamente la mitad de las bolas de la masa a la vez, hasta que estén doraditas.
  • Retira con cuidado con un colador de araña o con pinzas de metal, escurre sobre una bandeja para hornear forrada con papel toalla.
  • Vierte azúcar al gusto en un plato y cubre los donuts. Repite este proceso con la masa restante y disfruta.

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