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Croquetas de Atún

Cocina Fácil
NUTRICIÓN

104

7g

2

7g

00 HR 30 MIN

10

MEDIA

BENEFICIOS: Receta ideal para los pequeños de casa, acompáñalas con vegetales, arroz o puré para hacer un plato balanceado. Aporta proteína.

  • 1 huevo
  • 1/2 taza de miga de pan
  • 1 cebolla picada en cuadraditos
  • ½ taza de perejil picado
  • ¼ de taza de Aceite Ideal Girasol
  • 2 latas de atún de agua

  • Escurre el agua del atún. Colócalo en un recipiente grande
    y reserva un momento.
  • Pica finamente la cebolla, y en una sartén coloca 1 cucharada de Aceite Ideal Girasol y cuando esté caliente, sofríela.
  • Retírala y mezcla la cebolla con el atún, perejil y sal al gusto. Añade el huevo e intégralo en la mezcla anterior para que se unan todos los ingredientes.
  • Haz bolitas y apáchalas para dar las formas de croquetas.

  • Luego, pásalas por la miga de pan y ya estarán listas para freír.

 

  • Vierte en una sartén Aceite Ideal Girasol, cuando el aceite

esté caliente, coloca las croquetas con cuidado y retíralas

cuando estén bien doradas.


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