Ingredientes:
- 2 cucharadas de miel
- 4 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio
- 1 cucharada de salsa de tomate
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 libra de costillas de cerdo
- 1 cucharada de Aceite Ideal Especias Ajo
- Perejil fresco picado
Preparación:
- Enciende la parrilla y espera a que esté bien caliente.
- En un tazón pequeño mezcla la miel, el ajo, la salsa de soya, la salsa de tomate, el orégano y el Aceite Ideal Especias Ajo. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén combinados.
- Coloca las costillas de cerdo en un tazón grande, vierte la salsa sobre la carne, mezcla todo y deja reposar 30 minutos.
- Cuando hayan pasados los 30 minutos, calienta a fuego alto una sartén grande y agrega las costillas de cerdo y la salsa a la sartén; sella las costillas por ambos lados, aproximadamente 2 minutos por lado.
- Retira del fuego y coloca las costillas de cerdo en la parrilla. Cocina por 15 a 18 minutos adicionales, o hasta que estén bien cocidas.
- Cuando estén listas, colocalas en un plato para servir. Coloca la salsa restante sobre las chuletas, decora con perejil y sirve.
