- 50 ml de Aceite Ideal Canola
- 300 gramos de chocolate de cobertura obscuro
- 1 Taza de leche evaporada
- 2 Tazas de crema para montar
- 100 gramos de brownie
- 100 gramos de frambuesas
- Canela en polvo
- 75 gramos de sirope de chocolate
Preparación
- Funde la cobertura de chocolate en el microondas, junto con la leche y el Aceite Ideal Canola a baja potencia con cuidado para evitar que se queme.
- Monta la crema dejándola ligera. Incorpórala a la cobertura fundida y mezcla bien, hasta obtener una crema homogénea.
- Añade el brownie en trozos irregulares y las frambuesas.
- Rellena las copas de servir con la ayuda de una manga, intercalando capas de crema con sirope de chocolate.
- Introduce una hora en el congelador.