Ingredientes:
- 4 cucharadas de Aceite Ideal Girasol.
- 4 cucharadas mostaza o mostaza dijon.
- 2 cucharaditas de sal.
- 2 cucharaditas de pimienta negra recién molida.
- 1 libra de papa.
- 4 onzas tocino de corte grueso, cortado en cubitos.
- 1 libra de coles de bruselas, cortadas por la mitad.
La combinación de tocino, coles de bruselas y papa siempre es una victoria, sin importar lo que hagas con ellos esta receta se robará el aliento de tus invitados, prepárala usando nuestro Aceite Ideal Girasol ¡Este es el acompañamiento perfecto para una carne de res o pavo!
Procedimiento:
- Calienta el horno a 425°C.
- Coloca en un tazón grande las papas y el tocino, agrega dos cucharadas de Aceite Ideal Girasol, mostaza, sal y pimienta hasta que estén totalmente cubiertas.
- Transfiere la mezcla a una bandeja para hornear y cocina hasta que las papas estén tiernas, revolviéndolas cada 10 minutos durante 25 a 40 minutos en total.
- Por último coloca las coles de bruselas en la bandeja y dos cucharadas más de Aceite Ideal Girasol.
- Hornea hasta que los brotes estén tiernos y dorados, y el tocino esté crujiente, unos 15 minutos más.
- Prueba y sazona con sal según sea necesario.
