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Chuletas de cerdo a la milanesa

El Aceite Ideal Girasol es bajo en grasas saturadas lo que lo convierte en una opción más saludable para cocinar los alimentos.

NUTRICIÓN

1012 kcal

28g

53g

82g

00 HR 25 MIN

6

FÁCIL

BENEFICIOS: El Aceite Ideal Girasol es bajo en grasas saturadas lo que lo convierte en una opción más saludable para cocinar los alimentos.

  • 6 Chuletas de cerdo
  • 2 huevos
  • 6 cucharadas de harina
  • 2 tazas de miga de pan
  • 6 cucharadas de queso parmesano
  • Hierbas frescas: perejil y albahaca
  • 2 tazas de Aceite Ideal Girasol
  • Sal
  • Pimienta recién molida
  • Jugo de 2 limones
  • 6 Cucharadas de alcaparras

  1. Marina las chuletas de cerdo con el jugo de limón, 2 cucharadas de aceite, sal y pimienta.
  2. Seca con papel absorbente.
  3. Pasa las chuletas de cerdo por harina sazonada.
  4. Bate los huevos con las hierbas.
  5. Por último, mezcla la miga de pan con el queso parmesano y pasa las chuletas de cerdo.
  6. En un sartén a fuego medio añade Aceite Ideal Girasol y cocina.
  7. Sirve con las alcaparras, vegetales y acompaña con puré de papa.

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