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Cacerola de papas con tocino a las finas hierbas

Aceite
NUTRICIÓN

425kcal

13g

39g

6g

1 HR 20 MIN

8

MEDIA

BENEFICIOS: Excelente aporte de carbohidratos, energía y saciedad, con vitamina E.

Ingredientes

  • 6 papas medianas
  • 1 taza de Aceite Ideal Girasol
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de tomillo fresco
  • 2 cucharadita de orégano fresco
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 20 rebanadas de tocino frito
  • 3 cucharadas de queso parmesano, rallado
  • Sal y pimienta al gusto

¡Papas y tocino!  Esta cacerola está llena de sabor para que delites tu paladar con tu Aceite Ideal Girasol.

Procedimiento:

  1. Precalienta el horno a 190°C.
  2. Coloca las papas en un bowl y agrega el Aceite Ideal Soya, el ajo, el tomillo, el orégano, la ralladura de limón, sazonar con sal y pimienta y mezcla muy bien. Marina 30 minutos.
  3. Acomoda las papas en un pyrex para horno, intercalando con el tocino frito, sazonar con sal y pimienta. Cubre con papel aluminio y hornea por 20 minutos. Retira del horno, espolvorea con el parmesano rallado y hornea nuevamente de 7 a 10 minutos más.
  4. Sirve caliente y decora con tomillo fresco.

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